春峰(しゅんぽう)


【農園便り】〜2月1日〜 

寒波で冷え込みがきついですが、順調に育っています。 


水晶文旦の持つ爽やかな香りとさっぱりとした甘さ 

春峰は、水晶文旦と清美オレンジの交配種で、和歌山県誕生の新品種です。 

栽培が難しく、市場にはめったに出回らない貴重な春峰。 

樹にはトゲがあり表皮に傷が付きやすいデリケートな品種ですので

傷が少ない春峰は高級柑橘です。 

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