梅の里から

吉野杉の木桶の中で、丸大豆、米、大麦、塩以外は無添加で酵母を生かすために加熱処理は一切行わずに手造りで仕上げた生みそ、三年という長い熟成期間を経った、手造りしょうゆ醤露どちらも深い味わいまろやかさは天下一品です。
毎日のみそ汁に、又おしょうゆはお刺身や、かけしょう油としてお使い下さい。当社のおすすめ商品です。